Bio+ Rahmbrie

• Kuhmilch, pasteurisiert & gentechnikfrei
• 50 % F. i. T. / ca. 30 % Fett abs.
• Weichkäse mit einer gleichmäßigen weißen Edelschimmelschicht
• Mild-fein,

Der Bio+ Rahmbrie wird für die Kärntnermilch hergestellt. Ein Käse mit Charakter und Sorgfalt. Besonders viel Aufmerksamkeit gilt dabei dem feinen weißen Edelschimmel,
der unter idealen Bedingungen langsam heranwächst, bis sich eine gleichmäßige, samtige Schimmelschicht gebildet hat. Sie ist nicht nur ein Zeichen für höchste Reifekunst,
sondern auch für den mild-cremigen Geschmack, der den Bio+ Rahmbrie so besonders macht.