Bio Wiesenmilch Bergkäse
- Schnittkäse Naturgereift im Block
- Bio-Rohmilch, Kuhmilch, gentechnikfrei, Bio Wiesenmilch
- 50 % F. i. T. / ca. 34 % Fett abs.
- Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
- Lab: mikrobielles Lab
- Laktose: Laktosefrei durch den Herstellungsprozess
- Würzig- kräftig
Die Verwendung von Bio Wiesenmilch Heu- Rohmilch verbunden mit einer sehr langen Reifezeit von 3 Monaten und den Einsatz von speziellen Oberflächenreifungskulturen
machen diesen Käse zum geschmacklichen Erlebnis.
Zusätzliche Information
| Inhalt | Scheiben: 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1717 kJ / 414 kcal |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 1,5 g |
| Laktose | 0,1 g / 100 g |
