Kristallklares Quellwasser, unberührte Naturlandschaften und die zwei Nationalparkregionen rund um das Drautal, machen den Drautaler geräuchert einzigartig im Geschmack. Das Geheimrezept des Drautalers geräuchert ist, dass dieser mit Buchenholz geräuchert wird und dadurch sein fein, rauchiges Aroma bekommt. Im Herzen Kärntens – im Drautal – haben die Meisterkäser ihren Firmensitz und stellen hier nach traditioneller Art, die im Laufe der Jahre perfektioniert wurde, die edelmilde Drautaler-Familie her.