Käsespezialitäten

Unsere Käsespezialitäten

von Frischkäse bis Hartkäse

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Schon gewusst?

Bereits seit 30 Jahren stellen wir Mascarpone nach traditionellem Verfahren her, welches mit modernen Technologien weiterentwickelt wurde und uns zum innovativsten Hersteller von diesem großartigen Produkt machte. 2018 haben wir die Goldmedaille bei den World Cheese Awards in Norwegen für dieses einzigartige Produkt bekommen. Zaubern Sie traumhafte Cupcakes mit unserem köstlichen Mascarpone. Das Rezept finden sie hier.

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Unsere Käsekomposition:

Der Ramino Käsetraum

Der handgeschöpfte Weichkäse, bestehend aus 2/3 Mascarpone und 1/3 Edelschimmelkäse, eignet sich mit seinem aromatischen Geschmack perfekt als Brotaufstrich und zum Kochen von Käsesaucen.

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  • drautaler-leicht-neu-2019Kearntnermilch-Drautaler-leicht-150g
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  • Kearntnermilch-Jausenkeasejausenkaese-scheiben
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Kennen Sie schon unsere Sauermilchkäse?

der Kärntnermilch Glundner

Perfekt zur Brettljause und aufs Brot!

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  • Kearntnermilch-Gulunder-Block
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BioWiesenmilch

Schnittkäse

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  • BWM-Butterkease-100g
  • BWM-Naturtaler-100gBWM-Naturtaler-200g
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  • BWM-Tilsiter-200g
  • bwm-rahmkaese-laib-neu-2bwm-rahmkaese-keilstueck-2
  • BWM-BockshornkleeBWM-Bockshornklee-200g
  • BWM-Pfefferkease-100g

Hartkäse

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  • BWM-Bergkease-100gBWM-Bergkease-200g
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Kärntner Milch Berg