Home Käsespezialitäten Bio Wiesenmilch Bergkäse (Rohmilch) 50 % F.i.T.
Der Bergkäse ist ein traditionell aus Rohmilch hergestellter Käse. Die Verwendung von Bio Wiesenmilch Heu-Rohmilch, verbunden mit einer Reifezeit von mindestens drei Monaten und den Einsatz von speziellen Oberflächenkulturen, machen diesen Käse zum geschmacklichen Erlebnis.
Verpackungsinhalt | Scheiben: 100 g |
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Brennwert | 1717 kJ / 414 kcal |
Fett | 34 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 27 g |
Salz | 1,5 g |
Laktose | 0,1 g / 100 g |
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