Die Kärntner Käsnudel ist eine traditionelle Kärntner Teigspezialität mit einer Fülle aus Erdäpfeln, Bröseltopfen und Minze. Typisch ist der gekrendelte Rand, serviert wird sie klassisch mit zerlassener Butter. 🥟
Die Topfenknödel (süße Bröseltopfenknödel) sind eine klassische Mehlspeise aus Topfenteig, die in Butterbröseln gewälzt und meist mit Zucker oder Fruchtbeilage serviert werden. 🍽️
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