Der Milk fit Protein-Smoothie ist ein schneller, cremiger Drink mit Vanillegeschmack, Banane und Haferflocken. Er sättigt angenehm und eignet sich ideal als unkompliziertes Frühstück oder Snack nach dem Sport.

Die Kärntnermilch Bröseltopfen Salat-Bowl ist eine frische, leichte Bowl mit knackigem Gemüse, Zitronendressing und feinen Kräutern. Besonders gut passt dazu Bauernbrot mit Teebutter und Schnittlauch.

Die Käsesuppe mit Kärntnermilch Mölltaler Almkäse ist eine cremig-würzige Suppe mit Schlagobers, Zwiebel und feinen Kräutern. Mit Brot oder Croutons serviert wird sie zu einem herzhaften Genuss für Käseliebhaber.

Der Drautaler Käsetoast ist ein knusprig gebackener Ofentoast mit würzig schmelzendem Drautaler Käse. Nach Belieben mit Schinken, Tomaten oder Kräutern verfeinert, ist er schnell gemacht und heiß besonders gut.

Die Steinpilzbutter Tagliatelle à la Kärntnermilch sind cremige Pasta mit feiner Steinpilznote, Schlagobers und frischer Petersilie. Mit Pamore verfeinert wird daraus ein aromatisches, schnelles Gericht für Pilzliebhaber.

Der Bio-Wiesenmilch Buttermilch-Schmarren ist ein besonders luftiger Schmarren mit feiner Buttermilch-Note. In Butter goldbraun gebraten und mit Staubzucker serviert, schmeckt er klassisch mit Apfelmus, Zwetschkenröster oder Beeren.

Der herzhafte Palatschinkenturm besteht aus dünnen Palatschinken, geschichtet mit einer cremigen Fülle aus Bergkäse, Topfen und Sauerrahm. Warm serviert schmilzt der Käse leicht und macht ihn besonders würzig.

Die Kärntner Käsnudel ist eine traditionelle Kärntner Teigspezialität mit einer Fülle aus Erdäpfeln, Bröseltopfen und Minze. Typisch ist der gekrendelte Rand, serviert wird sie klassisch mit zerlassener Butter. 🥟

Die Topfenknödel (süße Bröseltopfenknödel) sind eine klassische Mehlspeise aus Topfenteig, die in Butterbröseln gewälzt und meist mit Zucker oder Fruchtbeilage serviert werden. 🍽️